2022年6月30日 / 最終更新日時 : 2022年7月1日 北信州応援団 煮炊き つかのま家庭菜園🌱デカいぞ~ズッキーニ✨ つかのま家庭菜園🍆 今年は結構気合い入れて、家庭菜園やってます🙆 ズッキーニ、二十日大根、ほうれん草、ミニトマト なす、とうもろこし、ニンジン、じゃがいも、キュウリ スイカ? どれも少量だけど、農薬や化学肥料は一切使わず […]
2022年2月13日 / 最終更新日時 : 2022年2月13日 北信州応援団 煮炊き ふと食べたくなる、元祖つけ麺丸長さん🤩 三連休の初日、久しぶりにつけ麺丸長さんに 行って来ました! 中野市延徳、自宅から車で15分🚗 意外と近いところにあるので、たまに食べたくな るつけ麺屋さんです! いつもと変わらない、この案内看板が何気に 好きなんですね~ […]
2022年2月6日 / 最終更新日時 : 2022年2月6日 北信州応援団 煮炊き つかのま食堂🍴野菜~四方山話~ つかのま食堂🍴 久しぶりにキムチ鍋🍲 キムチ鍋には欠かせないニラ✨ 今日も美味しく頂きました~🎵 【きたしん四方山話】 ニラは栽培が始まったのが古く、9~10世紀頃。西洋では見ることのない野菜だそうです!高いβカロテンを […]
2022年1月30日 / 最終更新日時 : 2022年1月30日 北信州応援団 暮らし 白菜は冬野菜の王様だ~❗ 野菜たっぷり味噌鍋~🍲 この季節、鍋と言えばやっぱりハクサイだね👍️ がん予防、風邪予防や免疫力を高めるとされるハクサイ🥬 ハクサイはアブラナ科の野菜でイソチオシアネートという辛味成分が含まれています! このイソチオシア […]
2021年12月1日 / 最終更新日時 : 2021年12月2日 北信州応援団 暮らし ~応援シリーズ~信州ピクルスキッチンさんを訪ねて! さぁ~始まりました!新企画!! 北信州で頑張っている皆さんを応援する、きたしん応援シリーズ第一弾☆ 長野市安茂里、信州ピクルスキッチンさんを訪ねてきました! 北信州応援団が信州ピクルスさんを知ったキッカケは、とある須坂の […]
2021年9月20日 / 最終更新日時 : 2021年9月20日 北信州応援団 煮炊き 皆神の里すのちゃん家!笑顔と映画とカレーと🎵 昨日、沢活を中止にしてプチ映画観賞会を開催✨ 「ショーシャンクの空に」と「尾崎豊1987有明コロシアムライブ」大画面で観る尾崎豊にめちゃくちゃ感動しました🎵 大日堂の湧水を使って作ったdashiカレーとコーヒーはマジ旨で […]
2021年9月12日 / 最終更新日時 : 2021年9月12日 北信州応援団 煮炊き 野菜コーディネーター資格に挑戦中❗ 野菜コーディネーター養成講座の最終課題に挑戦❗ 1年程前から通信でこの講座を受けて来て、やっとここまで来ました~😅 本当は半年位で資格が取れるはずが・・・😂ようやくです💦もっと勉強しないとダメなんですが~(*_*) 肥満 […]
2021年8月15日 / 最終更新日時 : 2021年8月15日 北信州応援団 煮炊き 飯綱町農産物直売所さんちゃん!感謝イベントだ~!! 8/14、15日の2日間! 飯綱町農産物直売所さんちゃんの 感謝イベント❗ 最終日に行って来ました~☺️ 今回のイベントに、ご無沙汰していた 信濃地鶏さんが出店されている事を 聞きつけて、ご挨拶も兼ねての来訪でした🤩 最 […]
2021年7月22日 / 最終更新日時 : 2021年7月22日 北信州応援団 煮炊き 北信州夏野菜カレーはやっぱり旨かった! 今日は家カレーの日🍛 この時期、毎日食べても食べても追い付かない、茄子ときゅうり🍆トマト🍅と買ってきたズッキーニで夏野菜Dashiカレーを作る!! やっぱり夏野菜カレーは旨かった~😀 北信州の野菜達を沢山使って、旨いカレ […]
2021年7月1日 / 最終更新日時 : 2021年7月1日 北信州応援団 煮炊き きたしんカレー部!Dashi(出汁)カレー作りました✨ 今日はきたしんカレー部「Dashiカレー」を作って来ました~! 若穂のワカホームさんで フルート奏者坂口実優と彼女を応援する メンバーに我輩がDashiカレーを 作る無謀な企画、ランチ会をでした! とにかく、親父以外に自 […]