2021年5月7日 / 最終更新日時 : 2021年5月7日 北信州応援団 煮炊き 最近、ハマってます！ぬか漬けとカレー部😀 最近、ぬか漬けにハマっていますと カレーにハマっています！ きゅうりは勿論、ニンジン、なす、大根、セロリ！なんででも漬けときます❗そして、朝夕の食卓へ出してます！ 最高に上手しですね👍️ ↑出し汁から作る、カレー🍛 6月 […]
2021年5月2日 / 最終更新日時 : 2021年5月3日 北信州応援団 煮炊き つかのま散歩🚶♂️神社の杜でワラビ採ったど～🌼 自宅近くの神社へ久しぶりにお参りに・・・✨ 道中、今年もやっぱり出て真面目～ワラビ、わらび❗昨年からわらび採りにハマっている自分だから、テンション爆上がり‼️ 山菜採り🌱歩くこと1時間、中々の収穫でした～！ 早速、家に帰 […]
2021年4月16日 / 最終更新日時 : 2021年4月16日 北信州応援団 煮炊き つかのま食堂🍴エリンギきのこカレー🍛 つかのま食堂🍴 ｢エリンギきのこカレー｣🍛 ★材料 出し汁、にんにく、生姜、エリンギ、玉ねぎ、にんじん、豚肉、ホールトマトゴールデンカレー中辛、横濱舶来亭カレーフレーク辛口 北信州の新鮮な野菜をたっぷり使った、美味しいカ […]
2021年4月9日 / 最終更新日時 : 2021年4月10日 北信州応援団 煮炊き オススメレシピ！かぼちゃ煮✨ 最近、ハマっているレシピの中の・・・かぼちゃ煮❗ 今、スーパーで売られているかぼちゃはほとんどが外国産💦 北信州で収穫されたかぼちゃを使って、早く作ってみたいですね～(^^; かぼちゃ煮は作り置きが出来る一品なので、自分 […]
2021年3月21日 / 最終更新日時 : 2021年3月21日 北信州応援団 煮炊き 第３回カレー部🍛活動報告❗ 今回は台湾産パイナップルを使って、パイナップルと小エビカレーを作りました！ どうして、台湾産パイナップルなのって良く聞かれるので、おさらいしておきます✨ 3月1日に中国が政治的理由で、いきなり台湾のパイナップルを禁輸しま […]
2021年3月15日 / 最終更新日時 : 2021年3月15日 北信州応援団 煮炊き 台湾パイナップルでカレーを作ろう🍛 今、台湾産パイナップルがピンチ！ 3月1日、中国が台湾産パイナップルをいきなり禁輸。。それを受けて台湾のトップが日本に向けて発信したTwitterが話題になった・・・ 台湾と言えば、東日本大震災の時に250億円もの寄付を […]
2021年3月1日 / 最終更新日時 : 2021年3月1日 北信州応援団 煮炊き 信濃地鶏しゃぶしゃぶセット🐔 皆さん、こんばんは！ 北信州応援団の応援販売❗ 飯綱町信濃農園さん 「信濃地鶏しゃぶしゃぶセット」 コロナの影響で飲食店、ホテル等の業務用販売が激減・・・そこで信濃農園山浦社長は考えました！何か新し […]
2021年2月28日 / 最終更新日時 : 2021年2月28日 北信州応援団 煮炊き 第二回カレー部🍛活動報告❗ 第二回カレー部、若穂のみんなの憩いの場所ワカホームさんで開催、無事に終了しました～🍛 今回は東京の紡ぐcafeさんから、冷凍のキーマカレーをお取り寄せ！最後に少し味を整えて(ちょっと心配でしたが・・・)ほどよい辛さのキー […]
2021年2月24日 / 最終更新日時 : 2021年2月24日 北信州応援団 煮炊き 信濃町産雪中ニンジンでポトフ作ってみました～🥕 信濃町の道の駅しなのに行って来ました🚗雪が舞う生憎の天気で、黒姫山や妙高山は見えず😅 そんな中、どんな野菜があるのかと地場産品直売所いっさっさへ・・・雪中ニンジン発見！ 思わず、今日の夜のおかずにポトフ🥕を作ってみようと […]
2021年2月20日 / 最終更新日時 : 2021年2月20日 北信州応援団 煮炊き 北信州応援団第1回カレー部🍛 念願のカレー部デビュー❗ 長野市若穂のワカホームさんにて・・・若穂紙器さんの誕生日会でカレーを作らせて頂きました🍴皆さん、ありがとうございました🙇 今回のメニューはバターチキンカレー🍛 自分はニンニク、生姜、たまねぎをひ […]
