2020年7月20日 / 最終更新日時 : 2020年7月20日 北信州応援団 笑がお 7.18さとやま広場その①先ずは橋の復旧作業です✨ 先日の雨で土砂に埋まってしまった、伊藤橋の掘り出し作業開始❗伊藤さんが重機を巧みに操り土砂を掻き出している姿、カッコいいです(^^;御年◯◯歳とは思えない活躍で、みんなでリスペクトしています👍️ 悪戦苦闘する事1時間余り […]
2020年7月19日 / 最終更新日時 : 2020年7月19日 北信州応援団 暮らし つかのま食堂🍴万願寺とうがらしとなすの旨辛みそ炒め~(^^; 清水さんちの万願寺とうがらしとピーマンを使って、旨辛みそ炒めを作ってみました~✨ お味噌は信州中野の芋川みそ。茄子はつかのま家庭菜園で採れた茄子!豚肉にみそと豆板醤を絡めて、仕上げは水溶き片栗粉で旨味を閉じ込めて出来上が […]
2020年7月17日 / 最終更新日時 : 2020年7月17日 北信州応援団 煮炊き つかのま食堂🍴辛くない麻婆茄子で~す(^^; 家庭か菜園で採れた野菜達!今回は、茄子が多く採れたので辛くない麻婆茄子を作ってみました~🍴 豚のひき肉、茄子とネギ、信州しめじ!みそや鶏ガラスープの素、オイスターソース、甜麺醤を使って調理する事30分❗コク旨麻婆茄子の出 […]
2020年7月16日 / 最終更新日時 : 2020年7月16日 北信州応援団 暮らし つかのま散歩🚶♂️いいづなマルシェむ~ちゃんです(^^; 飯綱町の直売所として、6月にオープンしたいいづなマルシェむーちゃんを訪問❗ いいづなの新鮮な野菜や果物、ジュースにお菓子を取り揃えて、飯綱町の魅力が詰まった直売所です☺️ 駐車場の脇にあった、テラス席を発見❗思わず、そこ […]
2020年7月16日 / 最終更新日時 : 2020年7月16日 北信州応援団 暮らし 必殺つかのま仕事人⚔️雨の中の草刈り❗ 必殺つかのま仕事人⚔️ 篠ノ井有旅・・・農家さんのところへ草刈りのお手伝い2日目! またまた、雨☔ 今回は竹の伐採も頼まれまして、無事終了! 10本位切ったけど、中からかぐや姫は出て来ませんでした😆 いつになったら、運命 […]
2020年7月13日 / 最終更新日時 : 2020年7月13日 北信州応援団 笑がお 北信州応援団❗清水さんちの野菜達🍆 清水さんちの野菜達🍆東京からUターン!長野で新規就農を目指して、修行中の清水さんの畑へ草刈りのお手伝い🌱 朝からまた雨降り☔最近、雨の中での草刈りが多くて、ちょっと身体疲労困憊気味です(^^;でも、清水さんの畑のお手伝い […]
2020年7月12日 / 最終更新日時 : 2020年7月12日 北信州応援団 暮らし つかのまタイム✨さとやま広場の景色がエライことに⁉️ 熊本県を始め、日本各地で大雨の被害が広がっている中、さとやま広場のいつもの景色が一変していた! いつも焚き火をやっている場所やこの前掛けたばかりの橋、小川の流れ・・・すべてが土砂に埋もれてました😱小川は一週間前とは違うと […]
2020年7月11日 / 最終更新日時 : 2020年7月11日 北信州応援団 笑がお つかのま散歩🚶♂️ピザ専門ねこぽぽテラスさん❗ 長野市若穂のちょっと山の中にある、ピザ専門店ねこぽぽさん🍴友人のオススメのお店と言うこともあり、期待に胸を膨らませて行って来ました✨ 古民家を再生した作りが、良い感じ・・・ランチタイムの店内は、ほとんが女性のお客さん❗ […]
2020年7月9日 / 最終更新日時 : 2020年7月9日 北信州応援団 煮炊き つかのま食堂🍴鶏肉とズッキーニとしめじのトマト煮❗ 鶏肉をニンニクで炒め、はねだし野菜のズッキーニと信州中野産のしめじを入れてトマトで煮てみました~☺️ 初めて作ってみたよ~✨正直、出来上がりに不安を感じたけど、それがそれが(^^;美味しく完成しました😀 旬な野菜達に感謝 […]
2020年7月8日 / 最終更新日時 : 2020年7月8日 北信州応援団 暮らし 草刈りの日❗雨の中のbirthday✨ 皆さん、沢山の誕生日メッセージありがとうございます❗今日はこの大雨の中☔、朝から草刈りの一日でした~💦 まさかとは思いましたが、雨天決行❗長野に戻って、最高の誕生日になりました😆・・・なので、今日は疲れてしまったので、皆 […]