つかのま食堂🍴辛くない麻婆茄子で～す(^^;

家庭か菜園で採れた野菜達！今回は、茄子が多く採れたので辛くない麻婆茄子を作ってみました～🍴

豚のひき肉、茄子とネギ、信州しめじ！みそや鶏ガラスープの素、オイスターソース、甜麺醤を使って調理する事30分❗コク旨麻婆茄子の出来上がり～(^^;

形は不恰好ですが、味は最高の野菜達🍆自然の恵みに感謝、感謝です☺️

ご馳走さまでした～🙇

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