採れたてのたらの芽を七輪で焼いて頂く🔥
松代町豊栄、春原邸の敷地で採れたたらの芽を
ソッコーで、七輪で焼いて食べました!
焼いてから直ぐに、香ばし匂いが豊栄ベースの倉庫内に漂い始めて、もーたまりません(^^;
焼きあがった、たらの芽はに醤油を着けて召し上がり~✨めちゃ旨です(^^;酒があれば最高だけど、がまんがまん😅
至極のひととき!
北信州はこれからいろんな山菜が旬を向かえます!やはり自分が好きなのは、ワラビ❗
昨年、何十年かぶりにワラビ採りに出掛けました~✨そこで、感じた山菜採りの楽しさ!
今年は収穫出来る場所も幾つかわかっているので、めちゃくちゃ楽しみなんです☺️
ワラビ採りの模様は次回、紹介させて頂きま~す🎵