さとやま広場✨その②焚き火と茄子の丸焼きと・・・🍆
焚き火もいい感じになって来た頃、伊藤さんの畑で採れた茄子とピーマンが目の前に・・・そのデカさにみんなビックリ👀
炭火で焼く、茄子とピーマンの丸焼き❗茄子は肉厚があるから中々、中まで火が通らないのでちょっと時間が掛かりました・・・
待つこと30分位!ついに、茄子がベールを脱ぎました❗トロトロになっているではありませんか~(^^;醤油をかけて頂くことに・・・こりゃ~ヤバいです!旨くて病みつきになりそうです☺️
伊藤さん、ありがとうございました✨
次回も宜しくお願いします(笑)
特大茄子の丸焼きの動画はこちら↓
⬆️オマケ。マムシの丸焼き!食べませんでしたが・・・😱